Kære Vinvenner,

1604a
De vinvenner, der modtager vores vine med postnord, vil måske være glade for at læse, at jeg gerne tager yderkartonnerne tilbage og honorerer dem med 5,- kr. stykket. De almindelige originale vinkartoner modtager vi også gerne retur, hvis det er vores og de er i god stand. Dog ingen "pant" for dem.

Det er et beskedent bidrag til genbrug, da jeg synes, at det er et enormt resou...

Read More...

Kære Vinvenner,

1304a
I kan spørge min kone, I kan spørge min medarbejder. I kan endda spørge min tidligere højre hånd Tai Regelk Pundik: hvor mange gange har jeg sagt "Det er sidste gang, at jeg udstiller til en vinfestival! Gider ikke mere".

Sådan sagde jeg også, da vi fik indbydelsen til Polikens Hus' årlige "Italiensk Vinfestival". "Jeg orker ikke at stå i flere timer og gentager den samme re...

Read More...

Kære Vinvenner,

0904a

'ØKOLOGIENS ”GLÆDER”

Som I ved, dyrkes alt hos Pietro Majnoni økologisk. Det betyder, at når naturen viser sig fra sin ”billige skidt” side, er det ualmindelig lidt (vin)bonden kan gøre. I 2022 led produktionen under aprilfrosten, der ramte Pietros vinmarker. Det betød nul Riserva og i det hele taget ca. 40% mindre vin. Valget faldt derfor på et tiltag, der er lige så dristig...

Read More...