Carlo Merolli Italienske vine

Sidste nye ugemails...

16.10.2018 Extra mail: ENGROS-SCOOP AF DE STORE
Kære Vinvenner, "Her er en Barolo der vil give enorm glæde til dem, der foretrækker Barolo med indbydende og brilliant rubinrød farve, klar nebbiolotypiske aroma (hindbær og rose), elegant...
Læs hele ugemailen...
14.10.2018 Brunello 2013 og Magnum 2012 "Kvær-tjek-ki-å" udskænkes
Kære Vinvenner, Tak til alle der var med på Babette i Vordingborg i onsdags. Fantastisk flot vejr, der dannede ramme om en god og vellykket smagning. Jeg håber, at Babettes ejere Vivi og Henrik...
Læs hele ugemailen...
10.10.2018 Om scoops, vinterpriser og om en rar Barbera 2014
Kære Vinvenner, Jeg forsøgte at advare restauratøren, at det var en årgang med et lidt "sladret" ry, den 2014 han havde valgt som husets vin, men lidt hjalp mine faglige indsigelser: vinen smagte...
Læs hele ugemailen...
07.10.2018 Som man behager
Kære Vinvenner, Folkets røst har givet genlyd her på lageret: 78% NEJ 22% JA Der bliver ikke nogen Black Friday for de fleste af vinvennerne, men jeg kan ikke dy mig for at... ødeløgge jeres...
Læs hele ugemailen...
03.10.2018 Den trøstesløse, søndagssmagning og de syv sind
Kære Vinvenner, Nej, trøstesløse var ikke de vinvenner og mange gæster, der brugte lørdagen på et besøg hos LambruscoLove© vinfestival. Tværtimod: var der glade miner, masser af spørgsmål...
Læs hele ugemailen...
26.09.2018 Udfasning, forudbestilling og 77 gæs
Kære Vinvenner Hverken et ondt eller et godt ord om jul, men jeg vil ikke lægge skjul på, at der er en del gode vine på vej: vintervine, gavevine, festvine and all that. Derfor har jeg gået...
Læs hele ugemailen...
23.09.2018 Barbaresco, Vordingborg og de sidste flasker Barbera d'Alba 2015
Kære Vinvenner, Det er faktisk et helt korrekt billede, det, som sommelier Renzo Tebano giver af denne perle af en Barbaresco 2014: "Det skulle egentlig være en skrækkelig årgang, men faktisk...
Læs hele ugemailen...