Kære Vinvenner,

Efterhånden savnede jeg at se lidt ”liv”. Virtuel kontakt OK, mails, TV og de elektroniske media OK, det hjalp også at læse om Italien fra den lange række af skandinavere, der har skrevet om landet, hvor ”luften så klar” men nu trængte jeg til at møde lidt folk og lidt ”shoptainment”.

Så, lørdag formiddag, et par mundbind og en halv liter afspritningsvæske senere var jeg blitzet forbi… - (her er det lidt ”køvenhavneri”, men der er sikkert lignende steder i andre danske storbyer) – Spaghetti Martelli for den bedste og eneste mozzarella di bufala campana DOP, der smager som den skal, fiskemanden Brian på Østerbrogade, som i disse dage bugner med – godt nok norsk – torskerogn. Blitz’en fortsatte i den nu fashionable Jægersborggade for at hilse på Katrine Klinken, som midt i den værste pandemi har haft ”mandsmod” til at åbne en butik, der, som navnet siger, er 100% dedikeret til biernes…. ah biprodukter.

Den slags specielbutikker som folk valfarter til, når de er i London eller Paris. Nu har København fået sin ”Honning” og jeg spår og ønsker den dygtige Katrine al den succes hun og hendes idé fortjener. Et hurtigt stop hos Kaffé Collektiv for en lille cappuccino og så lige som en anden "shopping queen" forbi den balkanske Asamo & Amadeus for en flaske hvid montenegrinsk Malvazja, som jeg håber vil passe fint til spaghetti alle vongole. I den balkanske shop på Jagtvej 35 fandt jeg også et mundbind, jeg ikke kunne stå for og som jeg nok skal høre for både fra jer og fra vennerne, som er fans af Røde Stjerne (for golfspillere: det er noget med fodbold):

Sådan et par timers tur letter mobilepay noget men fylder både indkøbskurven og sjælen: nu er det nemmere at sætte sig foran skærmen for at fortælle jer, at i morgen klokken 21:00 er sidste dag for at nyde godt af de obskøne rabatter, som Podere Fortuna har givet os for deres verdensklasse pinot nero.

I får ikke mig til at anbefale denne ene årgang frem for den anden, fordi alle - lige som i alle – byder på meget fine pinotnero-oplevelser og lige så god holdbarhed. Naturligvis har årgang 2010 sin unægtelige charme, men det er måske mere et spørgsmål om fascinationen af det runde tal end andet. Min anbefaling går på ”vertikalkassen” bestående af 10 forskellige årgange af Fortuni, men ellers hvor I vælger vælger I godt:

Sidste frist i morgen også for guldmedaljen Abaco 2016, Barbera d’Asti 2016 og 2017 samt Sauvignon 2019 fra Villa Fiorita og for Sorbaianos Montescudaio. Magen til kvalitet til så lave priser har jeg aldrig fået før:

DET SKULLE LIGE VÆRE FOR......

Ciró Classico! Jeg skulle hilse og takke for jeres reaktioner til min ekstra mail i går. En snes vinvenner har bestilt og fået leveret inden halv ni i går aftes. Jeg hører gerne om hvad I synes om literflasken på Ciró Classico.

GRATIS FRAGT

Hele februar kører jeg med enten gratis fragt for særtilbud eller fast pris: 85,- kr. per sending mandage, onsdage og fredage i postnumrerne 1000 til 2999. Ekstra mailen kan I læse her: bestiller I inden klokken 12.00 mandag den 11. er der gratis levering mandag fra 17.30 til 20.30 eller efter nærmere aftale:

"HVORNÅR KOMMER MIN VIN?"
"Lufthavnstavlen" giver svaret:

Ciao, Carlo

OBS: Parmigiano Reggiano på lager!

< Forrige		Næste >