Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

28.10.2018 Små ændringer

Kære Vinvenner,

I DAG: søndag den 28. oktober: ÅBENT 13:00 til 16:00 Udskænkning på lageret af Vine fra Tenuta Cucco samt restpartier på Zanovello 2012, Cervidoni 2015, Vecchio Ceppo 2015 og 2017 årgang af de hvide Nosiola, Pinot Bianco, Moscato Giallo fra San Michele.

Hvis der er én vin I skal prøve inden/til Halloween, Mortens And, Black Friday, Klokkestreng Dag, 1. Advent, Lucias dag og juleaften er det denne MARINUS Rosso Piceno Superiore. Hvorfor? Fordi vinhandleren her anbefaler den på det varmeste. Tag mit ord for gode varer og slip for nogle linjer meget rosende omtale og beskrivelser. Det er en vintervin, der rigtigt varmer om hjertet og lader..... pengepungen nogenlunde i fred. Ama'r:

SMÅ ÆNDRINGER

Fra flere velinformerede kilder får jeg - konstant - at vide, at min hjemmeside er olditaliensk, forvirrende og ikke lever op til netsalgets katalog over "det-der-skal til". Til gengæld er den spækket med alt det man burde undgå. Jeg plejer at svare, at hvis alle hjemmesider er designet over de samme tiltag og skabeloner, hvad bliver der så af den personlige profil? Ender vi som hovedgaderne i provinsen, alle med de samme butikker og forretningskæder, uanset om man er i Nordjylland eller på Sydsjælland?

"Visse vasse" er den korte udgave af de svar, jeg plejer at få, men forleden fik jeg et råd fra en ekspert, der sagde: "Spørg dine kunder, hvad de ønsker sig af din hjemmeside, hvad de kan li' og hvad der forvirrer dem. Så kan du samle erfaringerne og agere derefter. Og husk at sige tak med en lille erkendtlighed". Hermed gjort. Erkendtligheden er en lille belønning til de vinvenner, der vil bidrage med deres uforbeholdne mening.

Samme uforbeholdne mening - skulle den være kritisk negativ - kan vinvennerne spare sig, når talen kommer til årets nyeste tiltag og ditto begivenhed:

KLOKKESTRENGENS DAG, fredag den 23. november

Ideen om at jeg skulle deltage i Black Friday hurlumhejet blev nedstemt af Vinvennerne. 78% sagde NEJ og 22% sagde JA. Måske var udfaldet blevet omvendt, hvis I havde været klar over mit alternativ: "Klokkestrengens Dag". Den afholdes også fredag den 23. november, så udfordringen til Black Friday er klar og utvetydig.

Måske skal der "fremmede" øjne for at se skønheden i den danske (og norske) klokkestrengstradition, som efter min mening fortjener en mærkedag. Som hertilrejsende italiener faldt jeg i hvert fald for den hyggelige hjemlighed og gæstfrihed, som klokkestrengen bebuder: "Træd min gæst i stuen ind – Her er ly for regn og vind – Lystig brænder kertens lue – Hyg dig i den lune stue". Det er da en velkomst. Og der er lagt mange timers håndarbejde i den!

Udover at være et Statement of the House(wife), så kan klokkestrengen tematisere mange andre ting. Ofte med et nationalromantisk præg over sig: Danske egnsdragter, byer, attraktioner, oldtidsminder, etc. Hertil kommer de personlige klokkestrenge til at markere livets mærkedage som f.eks. dåb, konfirmation, bryllup, sølvbryllup og så videre – dog ikke begravelse...

Al denne virkelyst fortjener at komme frem fra gemmerne, ud i lyset og op på væggen. Derfor sker der i disse dage en omrokering på lageret med henblik på en snarlig åbning af "Galleri Klokkestreng". Her vil jeg ophænge et skønsomt udvalg af klokkestrenge, efterhånden som de ankommer. Og tro det eller ej: Der er allerede kommet en halv snes stykker!

I skrivende stund forestiller jeg mig en opdeling efter tema, alder, længde og kunstnerisk udtryk – men det kan meget vel ændre sig. Det vigtigste er mangfoldigheden.

KONKURRENCEN

Så derfor kære Vinvenner: Medbring jeres bedste klokkestreng(e) og lad dem hænge i kollegialt selskab. Indleveringer er velkomne allerede nu, så værkerne behørigt kan kurateres og udstillingen opbygges.

På "Klokkestrengens Dag" den 23. november kl. 13-17 kan I nyde udstillingen, mens I skyller indtrykkene ned med et glas vin og lidt godt til ganen. Og lur mig, om ikke der bliver tilbud på gode vine til rene "klokkepriser".

Selvfølgelig skal vi kåre "Årets Klokkestreng" og gerne også en ærefuld nummer 2 og 3. Retningslinjerne for kåringen vil blive offentliggjort senere, men i disse SoMe-tider vil alle Vinvenner naturligvis få mulighed for at stemme på deres favorit.

ET MYSTERIE

Klokkestrengen gik af mode omkring midt i 1970erne, da kvinderne blev frigjorte, kom på arbejdsmarkedet og fandt andre aktiviteter end husgerning herunder broderiet. De, der blev hjemme, så fjernsyn og så var det slut med at koncentrere sig på andet håndarbejde. Men hvordan kan det være, at lige omkring 1950 kom klokkestrengen på mode? Med en helt ny funktion, den dekorative?: var det middelklassen, der havde bemægtiget sig et af symbolerne fra upper class'en og taget det med i stuen og i entréen, eller ?...... Er der nogen, der har en klog forklaring?

ÅRETS NYE VIN: NOVUM 2018 Marche Novello IgT

I hver landsby i Italien fejrer man årets nye vin. Det gør vi også søndag den 4. november i gården på lageret. NOVUM 2018 har samme rygrad som Marinus ovenfor: 80% sangiovese som rundes af 20% merlot. Serveres kølig uden bekymringer over hvor længe vil den kunne gemmes: producenten siger frem til ultimo 2020. Distant friends kan nyde godt af den særlige lave forudbestillingspris:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/26-roedvine/2979-2018-novum-marche-igt-novello-villa-prandone/

Ciao,Carlo

SIDSTE UDKALD: frist for forudbestilling og -betaling: søndag den 28. oktober kl.: 22:00

2014 Barolo di Serralunga DOCG Tenuta Cucco:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=scoopjul

964 flasker er allerede bestilt. Tak! Til den meget lave 60-flaskers pris (139,- kr.) kan det betale sig at danne "et lille konsortium" blandt venner og kollegaer. Vinklubber i de store firmaer, såsom COWI, AP, PFA, TRYG, LUNDBECK, IBM o.m.a. burde vågne til dåd. Nu. En Barolo med så skarp landbrugsidentitet og "dejlig" pris er et unikum i dagens Danmark.

2016 Montebetti økologisk Chianti Colli Fiorentini DOCG, Gualandi

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/26-roedvine/2841-2016-montebetti-chianti-colli-fiorentini-docg-gualandi/

OLIVENOLIE ?

PIETRO MAJNONI har lovet, at vi kan få den nye olie 2018 omkring den 23. november. Jeg sender snart et forudbestillingstilbud. Imedens er der rabat på årgang 2017 (udløber juni 2019 og vil smage godt endnu mindst et år efter det):

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/47-olivenolie-/2984-6-x-2017-olio--extra-vergine-di-oliva-0750-liter-majnoni-oekologisk-/

Hvis I er interesserede i at vide lidt mere om olivenolie, holder jeg et WineClass kursus den 19. november. Mere info og tilmeldinger her: https://wineclass.academy/event/en-aften-om-olivenolie/

ÅBNINGSTIDER på lager SKOVLYTOFTEN 1, 2840 HOLTE
Udenfor nedenstående åbningstider: send en email eller ring 4585 1978

I DAG: søndag den 28. oktober: ÅBENT 13:00 til 16:00
Udskænkning på lageret af Vine fra Tenuta Cucco samt restpartier på Zanovello 2012, Cervidoni 2015, Vecchio Ceppo 2015 og 2017 årgang af de hvide Nosiola, Pinot Bianco, Moscato Giallo fra San Michele.
mandag den 29. oktober: LUKKET
tirsdag den 30. oktober: LUKKET
onsdag den 31. oktober: ÅBENT : 14:00 til 17:00
torsdag den 1. november: ÅBENT: 14:00 til 17:00
fredag den 2. november: ÅBENT: 14:00 til 17:00
lørdag den 3. november: LUKKET
søndag den 4. november: ÅBENT 13:00 til 16:00 Udskænkning af åretst nye vin NOVUM 2018 og andre nyanskaffelser.

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10