Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

24.10.2018 Vinterpriser, endelig. Og et resumé over dejlighederne på vej

Kære Vinvenner,

Ser I dobbelt? Nej: det er to flasker af den gode 2017 Piumaccio, som er den første Lambrusco, der bliver "ofret" på vinteprisens alter. I får to flasker for det, der var én flaskes pris, mens solen skinnede over det ganze land. Så enkelt er det. Det foregår på den måde, at prisen er halveret fra 99,- til 49,50 kr. Værsgo:

STATALE 17

Navnet "Piumaccio" henviser til landsbyen Piumazzo på bakkerne mellem Modena og Bologna. Det er derfra grasparossa-druerne til denne dejlige, lette (11,5%) men fyldige Lambrusco stammer fra. De fleste italienere kender Piumazzo, fordi navnet optræder i en sang af den i Italien berømte sangskriver Francesco Guccini, som i indledningen til sin sang "Statale 17" beklager, at blues og country er svært oversætlige til de italienske forhold og især til det italienske sprog:

"Den aften rejste vi, John Dean og jeg, på Deans faders gamle Pontiac fra 1955, og vi kørte uden stop fra Omaha til Tucson" Det lyder straks lige som noget rigtigt amerikansk "on the road". Men, oversat til italiensk: "Den aften tog vi afsted på Giuseppes fars gamle Fiat 1100 og kørte i et stræk fra Piumazzo til Sant'Anna Pelago." Ikke lige så sejt, vel ?

Og dog: de små landsbyer på bakkerne, hvor Lambrusco bliver produceret, er bedst besøgt, når tågen sænker sig, og gudedrikken varmer hjertet og ledsager regionens comfort food. Efter at have plaget jer i et menneskealder med Lambrusco, har jeg næsten lyst til tage jer med på en af sjælens vandreture mellem fine culatello og kærlige Parmigiano. Hvem vil med?

PIUMACCIO OG KLOKKESTRENG DAG

Fredag den 23. November er bekræftet som "Klokkestreng Dag". Vi har droppet tillægsordet "Store" i anerkendelse af, at der kun er én Klokkestreng Dag. Også.... internationalt set. En flaske Piumaccio er belønningen for jeres kunstværk, og I opfordres til at indsende originalerne eller billederne af de samme. Den skrappe jury vil vurdere og katalogisere klokkestrengene, og der vil være flotte flydende præmier (jeg lover: ikke Lambrusco) til den 1. 2. og 3. placerede.

RESUMÈ

Resten af mailen kommer til at opridse de løbende forudbestillingstilbud. Fælles for dem alle er, at de gør skam af verset: "Julen varer længe koster mange penge". Hvis altså I havde tænkt jer at vente så længe med at nyde de gode dråber. Men jeg tror, at de færreste vil kunne modstå fristelsen for at "kontrollere" det købte. Fristen for forudbestillingerne og betalingerne er den 29. oktober, og her er vinene:

2014 Barolo di Serralunga DOCG Tenuta Cucco - Et (jule)scoop

Mange har allerede bestilt til den meget lave 60-flaskers pris (139,- kr.) ved at danne "et lille konsortium" blandt venner og kollegaer. Way to go! Vinklubber i de store firmaer, såsom COWI, AP, PFA, TRYG, LUNDBECK, IBM o.l. burde vågne til dåd. Nu. En Barolo med så skarp landbrugsidentitet og "dejlig" pris er et unikum i dagens Danmark.

2014 Nebbiolo, Barbera, Barbera Superiore og Langhe Rosso

Blåstemplet og godkendt af alle de vinvenner, der har smagt dem, og som en vinven sagde i søndags:
"Til 65,- kr. flasken kan man ikke forlange alverden, men her får man den - alverden, altså."

2016 Montebetti Chianti Colli Fiorentini DOCG, Gualandi

Så er der er også et par andre dejlige overraskelser men mere om det i næste mail.

Ciao, Carlo

PS: OLIVENOLIE ?

Hvis I er interesserede i at vide lidt mere om olivenolie, holder jeg et WineClass kursus den 19. november. Mere info og tilmeldinger her: https://wineclass.academy/event/en-aften-om-olivenolie/

ÅBNINGSTIDER på lager SKOVLYTOFTEN 1, 2840 HOLTE
Udenfor nedenstående åbningstider: send en email eller ring 4585 1978

I DAG: onsdag den 24. oktober: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 25. oktober: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 26. oktober: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 27. oktober: LUKKET
søndag den 28. oktober: ÅBENT 13:00 til 16:00
Udskænkning på lageret af Vine fra Tenuta Cucco samt (hvis ankommet): NOVUM årets nye vin, MARINUS Rosso Piceno Superiore og 2017 årgang af de hvide Nosiola, Pinot Bianco, Moscato Giallo fra San Michele.

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10