Kære Vinvenner,

I kan se, at jeg må revidere min komplet oldnordiske eller oldromerske måde må det være at sælge vin på. Hjælp! jeg sakker håbløst agterud! Jeg er helt klart outdated, hvad marketing angår. Tvivlen blev sat i mit hoved, da jeg læste følgende tekst på en kollegas nettilbud: "Husk du altid kan afhente gratis i én af vores butikker landet over!" Hvad er det næste? At man skal købe entrébillet for at komme ind i butikkerne?.......

KVÆR-TJEK-KI-Å

Nej: I skal ikke betale for at få lov til at afhente og selv parkering er som bekendt gratis ved lageret på Skovlytoften 1, 2840 Holte. Samme sted sker der tit, at I også gratis kan smage et par dråber af nyhederne. Idag søndag den 29. juli fra 13:00 til 16:00 havde jeg tænkt mig at skænke Lacryma Christi Rosso & Bianco, lidt Brunello, Rosso di Montalcino, de nye årgange Pinot Bianco, en ny toskansk hvidvin og den rosé 2017, der er med i "rosé dysten".

Distant friends, der skal undvære disse flyvende smagninger, kan til gengæld nyde godt af følgende tilbud på vinene fra producenten med det mundrette navn "Kvær tjek-ki-å". Quercecchio: det betyder såmænd kun "Egelund".

LANGT FRA ALFARVEJ

Til gengæld gør jeg mit bedste for at finde og hjemtage vine, der dyrkes og fremstilles lidt væk fra alfarvej. De vine I ikke vidste fandtes og de vine, som byder på en positiv overraskelse. Speditøren har lovet en vin på lager på onsdag, som jeg har glædet mig til at gensmage. Det er Paola Lantieris søde Malvasia fra øen Vulcano. Gyldenrav farve lige tappet fra øens sol. En af de vinoplevelser I burde unde jer selv mindst én gang i jeres vinliv. Den findes i to årgange 2012 og 2013, begge særdeles fine og holdbare. Som noget nyt har producenten Paola Lantieri også fremstillet en tør, lettere (12,5%) udgave. En vin som blev beskrevet som "et digt fra Middelhavet". Ideel solo men forbløffende velegnet til grillstegte og gerne krydrede fiskeretter:

PINOT BIANCO 2017: LANDBOHØJSKOLEN I DET MILDE HJØRNE

"Alle i hele verden skriger efter Pinot Grigio, men jeg mener at jeres bedste hvidvin er Pinot Bianco". Det var de bevingede ord (mine), der løste op for eksportchefens gavmildhed. Nu fremstiller Landbohøjskolen en hel perlerække af gode hvide vine, men i mine smagsløg er deres Pinot Bianco den mest klassiske, komplette og versatile hvidvin. Vinvenner, der har købt og smagt årgang 2016, vil give mig ret. Nu er 2017 her: ikke så mange flasker som jeg havde bestilt, men flere end jeg plejer at få fra den karrige Paolo. Naturligvis smager vinen godt og I skal ikke tøve et sekund med at bestille, mens den nye gode årgang er på introduktionstilbud:

Pinot Bianco 2017 vil blive udskænket idag, søndag mellem 13:00 og 16:00. Og hvis I er til liflige vinoplevelser, skal I ikke gå glip af den mousserende vinsmagning, som Fabio Simoncini og jeg organiserer. Smagningen er tiltænkt et publikum af alle jer, der elsker mousserende vine, til alle dem, der ikke kender italienske mousserende vine. Smagningen introduceres af et kort foredrag af yours truly, der lover, at ordet "Lambrusco" undtagelsesvis IKKE vil blive nævnt:

Ciao, Carlo