Jeg forbinder svampesæson med efteråret, men disse karljohan ("porcini") blev fundet i skoven allerede i onsdags. Er de for tidligt ude eller er jeg for sent med mit udsalg? Og ja, hvem siger, at udsalgstiden kun skal være den tid, hvor man kan fylde kælderen med billige nedsatte vine? Ferietiden er også en lejlighed til fordybning i de vine, man ikke har været opmærksom på og i de vine, der rent prismæssigt hører til det højere luftlag (og som nu bliver nedsat).
Det er derfor, at jeg har valgt at sammensætte en rigtig lækker vinkasse, stadigvæk med en følelig nedsættelse men det er ikke kun prisen, der skal være overbevisende: det skal vinene også.
Derfor er der udover en lille rabat også gratis fragt ved bestilling af FERIEKASSEN juli 2016:
Har I husket at sætte kryds ved torsdag den 25. august? Vi får besøg af Walter og Maurizio fra Schiavenza og af Alessandro fra Podere Fortuna. Der vil blive skænket en velsignelse af Barolo, Barbera, Dolcetto, Pinot Nero og der vil være mulighed for at tale med de tre producenter om deres vine og om, hvad vi kan forvente fra de seneste årgange.
IMEDENS.......½ ...fortsætter udsalget og I finder vinene her:
< Forrige | Næste > |
---|