Kære Vinvenner!

http://www.vinhulen.dk/ har afholdt en interessant smagning over en del af de italienske vine, der findes på det danske marked. Vinene blev vurderet i sig selv  (med en, to eller tre glas) og efter en valuta-for-pengene (med faktor efter prisen: er faktor 1 passer prisen, er faktor over eller under  1 skal prisen ganges med den faktor osv).

I klassen op til 75,- kr. er der tre af vore vine blandt de første seks. I klassen mellem 75,- og 100,- er der igen tre af vore vine blandt de første seks.
Et tegn på pålidelighed både i den daglige prisklasse og i den lidt finere prisklasse. Det vidste I da godt men det er altid rart med bekræftelse!

Der er andre flere positive betragtninger, fx at de fleste af vore vine vurderes til at koste mere end de gør, men for at ikke alt skulle ende i en selvrosrus, nej-hvor-er-vi-gode-til-italiensk-vin, vil jeg fokusere på de vine hvis  valuta-for-penge-faktor er vurderet under 1, dvs de vine vinhulen.dks hårdtarbejdende panel har bedømt til at være mindre værd end den pris jeg sælger dem til. Der er kun tre.

Jeg er enig med panelet, meget enig enddag, fordi Cascina Baricchis Dolcetto d’Alba 2006 (to glas og faktor 0,94 dvs smager som en vin der koster  79,90) har jeg næsten altid solgt til tilbudspris 68,-; det samme kan jeg stort set sige om Cascina Cuccos Barbera d’Alba 2007 (to glas og faktor 0,88 dvs smager som en vin der koster 74,80 kr.):
de fleste flasker har vi solgt til 68,- kr!!

Den vin der virkelig volder mig kvaler er Cannonau di Sardegna 2005 Tonaghe som koster 85,- kr. En vin som jeg elsker, men som panelet kun har givet et glas til og faktor 0,82, dvs at den smager som en vin der koster 69,70 kr.

Jeg har ilet til telefonen og snakket med producenten Paoletto Cóntini der siger : “Det er rigtigt: i Norden vil I have Cannonau der er fyldigere, tykkere og mere alkoholrige. Lige som vor Riserva 2004 “’Inu”. Den Cannonau jeg har sendt til dig er en rigtigt dejlig vin men lettere i sit væsen.” Og så sluttede at med at sige “ Hvis du har besvær med at få det solgt i det prislag, sender jeg dig en kredit nota .” Det var kommunikation der vil noget! men jeg sagde til Paoletto: “Ved du hvad ? I aften skal jeg lave et lammeslag i ovnen og dertil vil jeg studere din Cannonau lidt nærmere. Så finder jeg ud om jeg vil lave et tilbud på den senere på ugen.  Ciao.”
Vinen er som I kan se ovenfor, ingredienserne også. Jeg vender tilbage når det “studium” er tilendebragt.

For at I ikke skal snydes for et søndagstilbud gentager jeg her den mail jeg sendte i går til de vinvenner der også har givet mig tilladelsen til at skrive til dem hver gang  det passer mig (FRI ADGANG) . Her er tilbuddet:

Der er godt “gennemtræk” på enkeltmarken Cerrati 2004 Barolo, som blev kåret som den bedste for forholdet mellem pris og kvalitet blandt tyve forskellige elite-Barolo. Derfor bestilte jeg lidt flere hos producenten Cascina Cucco, MEN jeg har opdaget, at af den vin vi har modtaget er den ene palle 2004 ikke Cerrati men Husets anden enkeltmark: Vigna Cucco 2004.

Jeg har "brokket" mig over for producenten, som siger at jeg skulle være glad for det, men det er nu Cerrati 2004 jeg har bestilt og som jeg har kunder til. Det endte med, at jeg fik en dekort.  Til de interesserede kan give følgende priser i forhold til den i forvejen meget meget fornuftige almindelige pris på 165,- kr.

• 160,- kr./flasken ved køb af minimum 6 flasker  (lev. 125,- kr.)
• 158,- kr./flasken ved køb af minimum 12 flasker  (lev. 125,- kr.)
• 155,- kr./flasken ved køb af minimum 18 flasker (+ evt. lev. 125,- kr.)
• 150,- kr./flasken ved køb af minimum 24 flasker (+ evt. lev. 125,- kr.)
• 147,- kr./ flasken ved køb af minimum 36 flasker (+ evt. lev. 125,- kr..)
• 145,- kr./ flasken ved køb af minimum 60 flasker (+ evt. lev. 210,- kr.)
• 140,- kr./ flasken  ved køb af minimum 96 flasker (+ evt. lev. 245,- kr.)
• 137,- kr./flasken  ved køb af minimum 120 flasker (+ evt. lev. 280,- kr.)
• 134,- kr./flasken ved køb af minimum 180 flasker (+ evt. lev. 380,- kr.)

(Her fortsatte skalaen op til 480 flakser men Friadgangisterne har været der allerede...)

Kvaliteten af både vinen og årgangen er - unødvendigt at sige! - helt i top. Vinen er flot, typisk, nydelig nu, holdbar og smager godt. Der er intet minimumkøb og priserne gælder for vine afhentet på lageret Skovlytoften 1 i 2840 Holte. Tilbuddet gælder så længe lager haves.
For levering overalt i landet gælder de i parenteser anførte priser.
For at bestille det antal I ønsker send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “CUCCO” i Emne/Subject og indikér det antal flasker I ønsker at købe.

Ciao,
Carlo

PS:

SCOOP’et er begyndt at rykke og de første kommentarer tyder på en succes. Jeres ros går i de fleste tilfælde på den meget positive udvikling vinen har i glasset og hvor godt sjatterne smager dagen efter. Megen ros også for forholdet mellem pris (69,- kr.) og vinens kvalitet.

http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=449&Itemid=93

PPS:

BANANER-tiltaget er blevet godt taget imod og snart vil det kunne ses opdateret på hjemmesiden: http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=449&Itemid=93

OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:

Mandag den 29. september: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 30. september: 14:00 til 17:00
Onsdag den 1. oktober: LUKKET
Torsdag den 2. oktober: 14:00 til 17:00
Fredag den 3. oktober: 14:00 til 17:00
Lørdag den 4. oktober: LUKKET
Søndag den 5. oktober: 12:00 til 14:00 OBS OBS OBS