Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

13.07.2008 Snigpræmiere 2: Sorbaiano

Kære Vinvenner,

Det er min faste overbevisning, at når italienske producenter keder sig, så restyler de deres etiketter.
Et glimrende eksempel kan I se her:
sorbaiano.jpg
Til højre de klassiske fra Fattoria di Sorbaiano, som de var. I midten den skrigende merlot Febo 2004. Mere diskret farve fandtes ikke på farveskalaen den dag. Forklaringen fra producenten Grazia Picciolini, som vil besøge os den 26. august er: “Det var en ny vin for os, en 100% merlot, og vi ville signalere, at det var en forskellig vin.” Efter det første chok overlevede både I og jeg mødet med Febo, som faktisk fandt sine fans, til trods eller pga. etiketten. Nu er den på lager igen. Til venstre den nye stil. Farvel til diskretionen og den klassiske sobre stil. “Hvad synes De, signor Merolli?” Jeg svarede uden tøven, at de nye etiketter mindede mig om det fornemste fra DDR. Fru Grazia tog det meget pænt og indrømmede at jo, det var ikke alle, der var lige begejstrede for de nye etiketter, men “at det mere var et spørgsmål om at vænne sig til dem.” Det er rigtigt: nu er de her og der er meget lidt at gøre. Fortæl Grazia, hvad I mener om hendes etiketter, når I møder hende den 26. august.

Heldigvis skal man ikke skue hunden på håret: Sorbaiano Montescudaio Rosso er en virkelig dejlig rød, med personlighed og længde. Til en meget fornuftig pris. I skal prøve den! Endnu bedre, og i en “højere” stil, er Pian del Conte 2004, en ren sangiovese som har en god og flot supertuscan-værdighed. Resten af vinene kender I og især den hvide Lucestraia vil glæde alle dem af jer, der kan lide vine som Misco, Ferentano, Sovrano: fyldige, trælagrede vine, der også kan byde på friskhed, mineralitet og fin aromatik.

Her er priserne (fra højre):

Vinsanto 1999 (0,75 liter)  195,- kr
Rosso delle Miniere 2001  135,- kr.
Rosso delle Miniere 2003  135,- kr.
Lucestraia 2005 Montescudaio Bianco DOC  95,- kr.
Febo 2004  175,- kr.
Pian del Conte 2004 Sangiovese IgT  106,- kr.
Montescudaio DOC 2006 Classico   75,- kr.
VinSanto 2002 (0,50 liter)  170,- kr.

Mit forslag: en kasse med 3 x Montescudaio Rosso, 1 x Pian del Conte, 1 x Lucestraia, 1 x Febo.
For at bestille sådan en kasse send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “SORBAIANO” i Emne/Subject. Prisen er 601,-  kr. Fragt: 80,- kr. overalt i landet.

Ønsker I andre vine, er fragten 0,- kr. overalt i landet for en kasse med minimum tolv flasker, gerne blandet efter jeres hjerte. Denne fragtpromotion varer juli måned ud.

Også hos Sorbaiano kan man leje ferielejligheder. Gården er centralt placeret og en times kørsel fra Pisa, Siena og kun en halv time fra stranden og fra San Gimignano. Huset har en fin hjemmeside: http://www.fattoriasorbaiano.it/eng/index.asp, men gad vide hvorfor de nye etiketter ikke er at se på hjemmesiden endnu!


Ciao,
Carlo

PS

I dagens vinavisen.dk læser jeg følgende :

5 stjerner ud af 5 til Luiano Riserva, Chianti Classico, Italien 2004 100 kr., Carlo Merolli
Kræs, lækker og mums lød det fra smagepanelet, da vi smagte denne fantastisk dejlige rødvin. Den dufter og smager af brombær, hyldebær og kirsebær.
Det er en fyldig og varm vin med et behageligt tørt bid til slut – en vin, der er hver en krone værd. Nyd den til et godt stykke kød eller til efterårets vildtretter.

Vinen koster 78,- ved køb af 12 flasker og den er med i vor START MED ET SCOOP som I kan læse alt om på  http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=424&Itemid=93

OBS! ÆNDRINGER AF ÅBNINGSTIDERNE På det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:

IDAG: Søndag den 13. juli: LUKKET
Mandag den 14. juli: LUKKET (Allons enfants...)
Tirsdag den 15. juli: 14:00 til 17:00
Onsdag den 16. juli: LUKKET
Torsdag den 17. juli: 14:00 til 17:00
Fredag den 18. juli: 14:00 til 17:00
Lørdag den 19. juli: LUKKET
Søndag den 20. juli: LUKKET
Mandag den 21. juli LUKKET

Tirsdag den 22. juli: 14:00 til 17:00
Onsdag den 23. juli: LUKKET
Torsdag den 24. juli: 14:00 til 17:00
Fredag den 25. juli: 14:00 til 17:00
Lørdag den 26. juli: LUKKET
Søndag den 27. juli: LUKKET
Mandag den 28, juli: LUKKET
Tirsdag den 29. juli: 14:00 til 17:00
Onsdag den 30. juli: LUKKET
Torsdag den 31. juli: 14:00 til 17:00
Fredag den 1. august: 14:00 til 17:00
Lørdag den 2. august: LUKKET
Søndag den 3. august: 13:00 til 16:00

Fragten sendes normalt tirsdage og torsdage.

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

WEBSHOP!

WEBSHOP