Kære Vinvenner,

I forbindelse med sidste uges "sydafrikanske" promotion modtog jeg følgende to mails:

" ......har du mon flere af Villa Martina's fremragende Refosco 2001, som jeg for nylig købte i butikken på Jagtvejen? Jeg trak to flasker af vinen op til fire gæster som akkompagnement til en ovnstegt kylling med fenikel og citron her forleden - og det var en stor succes. Dejlig vin, ingen unødvendige dikkedarer, bare blød, men ikke for blød, saftig velsmag. Hvis du har flere, så vil jeg høre prisen og evt. bestille en lille håndfuld."

og

" Friuli er OK,  jeg er mest til deres hvidvin, men alle vinhandlere fører mindst en vin fra Apulien. Er det derfor at du har hold op med det? Det er lang tid siden vi har fået et ordentligt primotivo-tilbud fra dig...."(*)


Nu kan man sige, at en vinhandler aldrig bliver færdig med af blive overrasket af sine kunder. Om den røde REFOSCO skrev jeg
uge 47-2002 og jeres positive modtagelse placerede Refosco 2001 IgT fra Villa Martina fast på prislisten. Det endte med, at jeg købte op
alt det som Villa Martina havde reserveret til andre kunder. Prisen er derfor uændret, men vinen har udviklet sige lige efter bogen, dvs.... min
beskrivelse fra dengang: "Den smager rigtig godt". Lige den harmoni, den fylde og den karakter som man forventer af en god italiensk vin plus det dér udefinerbare noget, som modeskaberne kalder "stil" og musikanmelderne kalder "sound". I en vin kan vi kalde det "personlighed", "karakter" eller "profil": det lidt ekstra, der fortæller os, at vi har et håndværksprodukt i glasset, en vin der bærer fingeraftrykket af det territorie og de mennesker, der har fremstillet den. (For mere info om Refosco klik venligst til www.carlomerolli.dk Vintilbud UGE 47-2002)
REFOSCO 2001 Igt Venezia Giulia Villa Martina (samme pris som uge 47- 2002) OBS! Det er de sidste knap femhundrede flasker.

REFOSCO 2001 IgT 3,10 x 7,44 =		23,06
Hjemtagelse		10,00
I alt		33,06
Introduktionsavance 40%	13,22
I alt		46,28
Moms 25%	11,57
I alt		57,85
Oprundet		58,00

Jeg regner med, at flaskerne forsvinder som dug for solen. Lidt mere kompliceret står det til med Apulien. Her er det den klassiske "skov-for-bare træer" situation. Vinene "sælger sig selv" og derfor har der ikke været brug for så mange tilbud. Men vinvennens mail fik mig til at kigge nøje på
lageret. Om jEg har vine fra Apulien? Jo, jeg har mange, så mange at der ville være nok til en APULISK VINFESTIVAL:

(1) Te Deum 2002 Salice Salentino DOC 13,5% Tenuta Bevagna      65,-

(2) Taurino Salice Salentino 1999 Riserva Taurino      50,-

(3) Alberello 2001 Rosso Salento IgT 13% Felline      55,-

(4) Alberello 2002 Rosso Salento IgT 13% Felline      55,-

(5) L'Evangelista 2001 Squinzano DOC Riforma Fondiaria Cellino San Marco  58,-

(6) Squinzano Rosso 2000 DOC Santa Barbara   50,-

(7) Notarpanaro 1997 Salento Rosso IgT 14,5% Taurino    65,-

(8) I Monili 1999 Primitivo Tarantino IgT   40,-

(9) Primitivo Tarantino IgT 1998 Sinfarosa 13%   55,-

(10) Zinfandel Primitivo di Manduria 1998 DOC 14% Sinfarosa  55,-

(11)  Aruca 2001 Negramaro  13% Rosso Salento IgT  85,-

(12)  Punta Aquila 2002 Primitivo IgT Tenute Rubino  77,-

Prisen er 710,- kr.  MINUS festivalrabat: ca. 12% = 625,-

For at bestille en kasse med én flaske af hver af ovenstående tolv røde vine
send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "FESTIVAL" i Emne/Subject.
Levering: 0,- kr. overalt i landet.

Kassens sammensætning KAN ændres: vinene bliver dog faktureret til de anførte priser dvs. uden rabat.
Levering: 0,- kr. overalt i landet.

OBS!!! Af visse vine er der kun begrænset beholdning. I tilfælde af udsolgt vil der blive valgt en erstatningsvin
af lige eller højere værdi.

OG så lige på falderebet vil jeg nævne to vine, som hver især udgør et mægtig godt køb. Den ene er en nyhed, en hvidvin
fra Lazio: den fremstilles af mange forskellige druer bl.a. malvasia, grechetto, trebbiano, chardonnay og andre. Navnet er:

CANOPO BIANCO 2004 Lazio IgT fra Lombardi  

Producenten kender I fra Carmina Burana 2001, en dejlig rødvin, men at Huset kunne fremstille en hvid saftighed af denne karat
ja, det kom bag på mig. Jeg regner med, at denne hvide CANOPO 2004 vil være den toneangivende hvidvin til hele den kommende sommer.
Om I har smagt en hvidvin, der er så læskende dejlig til de penge....55,- kr. En skandale!
Tro ikke på mine ord. Bestil blot et par flasker af denne spændende nyhed og lad os snakkes ved bagefter.
Vinen skulle gerne være på lager på tirsdag den 12. ds.

Navnet Canopo henviser til en berømt bygning i Villa Adriana ved Tivoli.  Stedets mange referencer til Egypten
blev resumeret i navnet Canopo, en havneby der var forbundet med Alessandria med en kanal. Canopo er også navnet
på en meget lysende stjerne.

Mens jeg checkede de apuliske vine, fandt jeg et mindre parti på

114 flasker af den gode: La Loggia Chianti Classico 2000 DOCG

Jeg blev nysgerrig efter at smage, hvordan vinen havde udviklet sig. Jeg trak en flaske op og: storartet!
En klassisk Chianti Classico i den bedste La Loggia-stil: rund men med nerve, moden men ikke gammel.
Masser af kirsebær og tobak i næsen, kødelig og adel smag med afstemt frugt understøttet af det velkendte og tiltalende Chianti-bid.
Vinen har to, måske tre gode år på sig og hvis der er en mindre restaurant eller én, der har brug for mange flasker,
så gælder det om at slå til nu. Den almindelige pris har været 85,- kr.
Ved køb af hele restpartiet er prisen 55,- kr. pr. flaske.
(Mindre kan naturligvis også gøre det og ved mindst tolv flasker er prisen 75,- kr.)
Levering: 0,- kr. overalt i landet.

Hvorfor dette tilbud? Af forskellige grunde: den første fordi der gemmer sig nogle "big spenders" blandt jer bag skærmen;
den anden fordi jeg har talt med Giulio Baruffaldi fra La Loggia efter at have smagt hans Chianti Classico 2002
(jo! 2002 igen!!) Men den årgang og den overraskelse af en vin vender vi tilbage til.

Ciao,

Carlo

(*) primotivo: jeg, og italienerne, staver det "primitivo", men så længe I køber den, kan I stave den som det passer jer bedst: det er ikke til at tage fejl af  alligevel.

PS
Tíntero skulle gerne være på lager tirsdag den 12. ds eller senest fredag den 15. ds.
Leveringerne starter lige så snart som vinen er på lager.

< Forrige		Næste >