Carlo Merolli Italienske vine

Sidste nye ugemails...

22.01.2020 Vinlandskampen
Kære Vinvenner Forberedelserne er i gang og I finder alle informationer om Vinlandskampen Sydafrika vs Italien på følgende link: https://shop.carlomerolli.dk/produkter/36-vinsmagninger/3345-vinlandskampen-sydafrika-italien-/...
Læs hele ugemailen...
19.01.2020 OVERHALET INDENOM
KAN MAN LEVE UDEN BAROLO ? Ja, det kan man sagtens. Hvis man alligevel hører til den lykkelige skare, af vinelskere, der ikke kan, så er der et navn og en årgang, der ikke er til...
Læs hele ugemailen...
15.01.2020 Rettidig rosé omhu
Kære Vinvenner, Den hvide måned til trods (nej, det betyder ikke, at I kun skal drikke hvidvin i januar) er der livlig handel i bestillingerne...
Læs hele ugemailen...
12.01.2020 I preziosi
Kære Vinvenner, For enden af vort lager er der en gammel købmandsdisk, som vi bruger til de vine, vi kalder "I preziosi". Hvad er så "i preziosi" dvs. "de værdifulde"? Det er vine, som tit er alt...
Læs hele ugemailen...
07.01.2020 VS: Man har ikke levet forgæves hvis.....
Kære Vinvenner ....nogle af de yngre vinvenner forsøger sig med den urromerske ret "puntarelle", som er en slags asparges-endivie. Som det fremgår af ovenstående billede...
Læs hele ugemailen...
05.01.2020 Ryd op og en vinlandskamp
Kære Vinvenner, Dybest og lidt filosofisk set burde en god vinhandler ikke have brug for at sætte sine vine på udsalg. Hvis priserne er "korrekte" året rundt og...
Læs hele ugemailen...
02.01.2020 Gaver?
Kære Vinvenner, De var hverken hellige eller konger. Formodenlig var de heller ikke tre men en hel karavane med tolv eller flere. Der var helt sikkert heller ikke en komet de kunne...
Læs hele ugemailen...