Kære Vinvenner,

2104a
Standarden for jernbanespor i USA (afstanden mellem skinnerne) er 4 fod og 8,5 tommer. Det er et ekstremt mærkeligt nummer. Hvorfor blev den måleenhed brugt? Nå, fordi det er sådan, de byggede dem i England, og de engelske ingeniører designede også de første amerikanske jernbaner.

Og hvorfor byggede englænderne dem sådan? Fordi de første jernbane...

Read More...

Kære Vinvenner,

2004a
De vinvenner, der har været så standhaftige at følge med i ugemailen de sidste mange år, ved at Landbohøjskolen i San Michele all’Adige har en karrig tildelingspolitik. Det skyldes hverken arrogance eller et marketingstrick: de vinmarker, som druerne stammer fra, er skolens ”klasseværelse” og undervisningslokaler.

Da skolen drives af en fond, er...

Read More...

Kære Vinvenner,

1804a
Før den bliver foldet: sådan ser papboksen ud til den 3 liters Bag-in-Box som Pietro Majnoni er i gang med at aftappe til os. Uge 19 skulle den økologiske Toscana IgT 2022 være på lager. Vinen er i sandhed en Chianti Superiore 2022 DOCG men vinloven tillader kun glasflasker for aftapning af Chianti og så bliver vi "konfronteret" med en luksus-dekla...

Read More...