Uge 15 - 2004 (2)
Kære Vinvenner!
Det tog jer halvanden time til at købe op de totusindefirehundrede
flasker Chianti Colli Senesi 2002 Farnetella. Det må have været
kombinationen af et kendt navn (producentens, ikke mit), Påsketiden,
lang tid siden det sidste scoop og en fornuftig pris. Jeg har ringet til Giuseppe
Mazzocolin og spurgt, om jeg kunne få flere flasker. Det kunne jeg ikke,
svarede han, medmindre han gav sig til at "stjæle" fra
de forskellige reservationer, han har liggende. "
Stjæl!" sagde jeg "med arme og ben. Ellers er der for mange,
der bliver skuffet." "Hvorfor tilbyder du ikke de to andre vine,
jeg har sendt dig?" Ideen var ikke dum men næ... som nemt går
det ikke. "Jo, det
er begge to dejlige vine, den ene ligefrem top, men så nemt går
det ikke:
for det første skal der ikke gå inflation i scoop-begrebet, for
det andet er priserne væsentlig højere....." Giuseppe er
en travl mand og absolut ikke smålig: "Find en pris dine kunder
ikke kan sige nej til og jeg finder ud af noget med promotionsflaskerne for
at holde dig skadesløs."
Som sagt så gjort. Følgende er ikke en "erstatning" eller en "i stedet for": det er en fin gestus fra en producent, der er beæret over og - det er mit bedste gæt - iøvrigt havde for travlt under vinmessen Vinitaly til at bekymre sig om fire pallets vin mere eller mindre. De to vine han havde sendt og som jeg havde tænkt mig at ......tjene lidt mere på er:
LUCILLA 2002 Toscana IgT fra Castello di Farnetella
(70% sangiovese 15% cabernet 15% merlot)
Lucilla koster det samme som den nu udsolgte Chianti Colli Senesi: Alm. pris
68,21
Tilbudspris 59,-
FELSINA Chianti Classico 2001 DOCG
Alm. pris : (med avance 40%) 109,-
Tilbudspris 85,15
Hvordan kommer vi til tilbudsprisen ?
Se på regnskabet:
Pris Euro 6,97 x 7,45 = 51,93
Hjemtagelse 10,00
ialt 61,93
avance 10% 6,19
ialt 68,12
moms 25% 17,03
ialt 85,15
Intet minimum. Levering overalt i Danmark: 45,- kr.
Ved køb af mindst 24 flasker gerne blandet: levering 0,- kr. overalt
i Danmark.
OBS! Til de to tilbudspriser er der kun fire pallets af hver vin.
Hvis I vælger at bestille en kasse med seks flasker af hver vin, send
blot en svarmail med
teksten "LUCILLA" i Subject. Pris: 849,90.
De venligste hilsener,
Carlo Merolli
PS "Hov! hvordan smager vinene? Det har du vist glemt at fortælle
noget om!"
De smager rigtig godt - især til prisen. Chianti Classico har et glas i
Gambero Rosso guide og et
meget fint skudsmål. Det er den klassiske Classico, hvor sangiovese er
i højsædet. Duften har
" søde" nuancer af mynte og urte, smagen er blød og nem
med en lille tør finish, som er typisk for de
Chianti Classico, der ikke snyder på vægten med "blødgørende" druer
og kældertricks. Felsina er
blandt de ti bedste italienske vinproducenter uanset hvor man starter fra. Vinen
kan drikkes nu og gemmes de næste tre-fire år.
Bedst til T-bone steak og rødt kød i det hele taget.
LUCILLA stammer fra de sandholdige og stenede bakker syd for Siena. Vinplanterne
er i snit ca. tredive år gamle
og udbyttet meget lavt. Vinen er rubinrød med en god "tone" og
en fin afstemt
fylde. Både duften og smagen er behersket frugtrige: kirsebær og
krydderier skinner igennem den bløde garvesyre.
Lucilla kan klare med bravour både den ydmydige spaghetti ret og den
finere madlavning. Tiltalende også solo.
PPS : mens vi taler om Chianti : Majnoni 1998 er nu på lager igen til
uændret pris og salgsbetingelser.
48,- kr. pr. flaske ved køb af 12 ens flasker. Levering overalt i landet
: 0,- kr.
Klik her for at komme retur til tilbudsoversigt