Kære Vinvenner,

2212a2212b2212c2212d

Ovenfor kan I se det nye "domicil" udefra. Det ligger på Rundforbivej 271 a i stuen, 2850 Nærum. Indgangen vises i det sidste billede til højre: det er på den modsatte side af indkørslen og der er reserveret gæsteparkering.

Det nye lager (åbner først den 5. januar 2025) ligger skråt overfor Genbrugsstationen: praktisk for de vinvenner, der ska...

Read More...

Kære Vinvenner,

2012a

Mens de fleste af os, har madhovedet i and, gås, flæskesteg, brune kartofler og rødkål, trængte jeg til lidt hurtig vintervarme. Det fandt jeg i en ret, der er lige så enkel som velsmagende: skær kartofler og bladselleri i lige store, altså, små, terninger. Put dem i gryden, dæk til med vand og tilsæt nogle få safrantråde og tre-fire små cherrytom...

Read More...

Kære Vinvenner,

1712a

Speditøren har lovet levering idag af pallen med de to lækresmækre 2019ere: Pian del Conte Sangiovese og Rosso delle Miniere fra min og jeres historiske leverandør: Fattoria di Sorbaiano.

Traditionen tro kan I stadigvæk - ugen ud - nå at bestille de to vine til forudbestilligspris: https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=JUB51

Er de t...

Read More...