Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

Uge 36 - 2001

 

Jo, Gattinara er lige så stor som Barolo og Barbaresco


Kære vinven!

Der er faktisk nogen, der læser mine annoncer og tager dem alvorligt. Det gælder fx min påstand om, at Gattinara er en stor Piemonte-vin, og at den er mindst lige så stor som Barolo og Barbaresco - blot til den halve pris. Jeg fremsatte denne påstand, da jeg tilbød en kasse med fem flasker Gattinara DOCG fra Enzio Lucca i de fem årgange 1991, 1993, 1994, 1995 og 1996. Det startede ellers skidt. En kunde skrev:

"Jeg havde lyst og lejlighed til at smage Dessilani Gattinara i aftes og startede selvfølgelig med 1991-udgaven. Den var sandt for dyden noget tynd og vandet. Jeg havde ventet noget mere kraft, vitalitet og substans, men det synes jeg ikke, denne årgang leverer. Der manglede en del harmoni på det overordnede plan. Det var, som om tyndheden lidt ødelagte en ellers rimelig grobund for harmoni i vinen. Har årgangen mon en del af skylden?"

Jeg svarede - som vinhandlerne nu mest gør - at der må have været tale om en syg flaske, da mine notater om vinen går i retning af chokolade, blomme og alt andet end tyndhed. Men så skrev kunden igen:

"Anden gang er åbenbart lykkens gang. I aftes skulle Dessilani Gattinara 1993 forhåbentligt skylle de grimme smagsindtryk af 1991-årgangen ned - og det gjorde den ....
Efter korrekt temperering, en times luft og alle de andre indledende fagter, kunne jeg klart se, at alene farven var af en anden verden. Vinen var dyb rød, med fede gardiner og med en indtagende duft af kirsebær og læder. Smagen var langt mere fed, sødmefyldt (tanninerne) og kompleks og dannede en meget tilfredsstillende helhed med en finale af, hvad jeg opfattede som lakrids. Det bedste var dog den afstemte syre, som bestemt var problemet i 1991'eren. 1993 har netop det bid, som der skal til. Der er meget mere frugt end der er fad, og det er faktisk rart til en afveksling, at man lader druerne gøre arbejdet ... Jeg sidder nu med smilet på læben. Nu kan jeg stille og roligt glæde mig til 1994, 1995 og 1996 - men det varer nok lige et par dage ..."

Naturligvis hører jeg gerne fra andre, der har købt og smagt 1991-årgangen. I distriktet er den ikke den medio-ringe årgang, vi kender fra det sydlige Piemonte, netop Barolo og Barbaresco.

Ellers er situationen sådan: Der er kun ni sæt Gattinara 1993-1994-1995-1996 tilbage (pris for de fire flasker: 464 kr.). Men ansporet af ovenstående gode anmeldelse af 1993'eren har jeg lavet nedenstående tilbud.

Alla salute!

 




Sådan fremkommer min pris på 695 kr. for 6 flasker Enzio Lucca, Gattinara DOCG 1993:
* Den italienske pris pr. flaske, 16.800 ITL, er en ren promotionspris. Fakturaprisen var 19.500 ITL. Men den gode Enzio Lucca, producenten, og jeg har denne ubændige kærlighed for the "underdog" (og masser af den!).

Pris pr. flaske, 16.800 ITL* x 0,004

67,20 kr.

.
Hjemtagelse
10,00 kr.
.
Avance 20 %

15,44 kr.

> 92,64 kr.

25 % moms
23,16 kr.
I alt inkl. moms
115,80 kr.
Seks flasker: 115,80 x 6 =
694,80 kr.
Oprundet 695,00 kr.  

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10