Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

7.11.2014 Sidste frist ?

Kære Vinvenner,

Jeg hader begrebet "sidste frist". Der kun én sidste frist her i livet, og som en berømt romersk skuespiller engang sagde: "Livet er en sygdom med dødelig udgang: lad os nyde symptomerne." Så, selv om I skulle gå glip af de to vine, hvis sidste frist for bestilling er kalendersat i weekenden, kommer der nok en sporvogn og en vin til. Men sikkert ikke til denne lave forudbestillingspris........:

Jeg sender allerede denne søndags-ugemail i dag fredag for netop at give de eventuelt fortravlede og distræte vinvenner et par ekstra dage til at bestille to vine, som nok hører til blandt de absolutte top-ti:

Brunello di Montalcino 2009 DOCG Pietroso og Maronea 2010 Bolgheri DOC.

Om Brunello'en kan jeg kun sige, at jeg er enig i den topkarakter, vinen fik af Gambero Rosso-guiden: tre røde glas og værsgo' og nyd. Brunello- og sangiovesefans kan i det hele taget roligt klikke på nedenstående link og bestille. Til forskel fra den i branchen herskende mani, behøver I ikke bestille seks eller tolv flasker for at nyde godt af den lave forudbestillingspris. Her er der intet tvangsminimum: bestil så lidt (eller så meget!) som I vil; I skal nok bestille mere, når I engang har smagt på lækkerbidsknen......

Maronea 2010 Bolgheri DOC, Casa di Terra

Om Maronea er situationen lidt mere tricky: det er en vin, man ikke kender, fra et distrikt som er verdensberømt. Da vi ikke kender vinen, så lad os kigge lidt på priserne på vinene fra vingårderne, som er naboer til Maronea. Priserne er taget fra nettet uden videre søgen efter den billigste eller dyreste pris: Masseto 2011: 3.499,55; Ornellaia 2010: 1.250,-; Sassicaia 2010: 1.999,95 kr.; Maronea 2010: 250,- kr.

Så enten er producenten bims eller også er Maronea fjorten, fem og otte gange ringere end de tre ovenstående naboer i Bolgheri, Toscanas gyldne firkant. Dog synes jeg ikke, at en sammenligning kun på prisen er fair: naboerne har tilkæmpet sig deres status gennem mange års solidt arbejde og anerkendelse fra verdens vinskribenter og vinentusiaster. Jeg ville snarere sige, at de vinvenner, der køber Maronea, nu er i samme situation som dem, der købte fx. Sassicaia, da den kostede 66,- kroner: få kendte den og produktionen var på ca. 25.000 flasker.

Vil Maronea en dag blive lige så dyr og berømt som sine naboer? Svært at sige, men "papirerne" er i orden: beliggenhed, druerne, håndelaget og viljen fra producentens side - en tidligere drueleverandør til netop naboen Sassicaia.

Bortset fra det: smager vinen så godt? Her er mit svar ja. Afgjort: 15% kan forskrække, men de dækker over en perfekt balance og en fløjl, som ikke er almindelig. 85% cabernet sauvignon smelter sammen med 15% cabernet franc og en meget nænsom lagring på brugte barriques. Perfekt uden at være anonym. Forbilledligt eksempel på en silkeblød, luksuriøs cabernet. Klassisk Bordeaux solbadet i middelhavsk lys. Skulle jeg gemme yderligere et par flasker i den kælder, jeg ikke har, ville Maronea holde sig i form frem til 2020-2022.

Chancen for at være med fra start er nu. Producenten Casa di Terra har givet os et godt forudbestillingstilbud:

OPDATERING OM FORUDBESTILLINGERNE

Speditøren har i dag hentet vinene fra Cascina Cucco og Schiavenza. Nebbiolo 2013 og de forskellige Barolo fra Schiavenza regnes på lager ultimo uge 46, primo uge 47. Jeg skriver rundt, så snart de er på lager.

Ciao, Carlo

PS: Er I Lambrusco og/eller fodboldinteresserede, send mig en svarmail med teksten "SUPERCUP" i Emne/subject.

Åbningstider på lageret Skovlytoften 1, 2840 HOLTE:

IDAG: fredag den 7. november: 14:00 til 17:00
lørdag den 8. november LUKKET.
søndag den 9. november: 13:00 til 15:00
mandag den 10. november: LUKKET
tirsdag den 11. november: LUKKET
onsdag den 12. november: 14:00 til 17:00
torsdag den 13. november: 14:00 til 17:00
fredag den 14. november: 14:00 til 17:00
lørdag den 15. november: LUKKET Vinsmagning hos Garden Shop A/S i Hørsholm 11:00 til 16:00
søndag den 16. november: 13:00 til 15:00

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10