Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

01.01.2007 GODT NYTÅR!

Kære Vinvenner,

Vi starter med den vinven, som gjorde mig opmærksom på, at Etna Rosso som jeg sælger til 75,- kr. nu kan fås til 59,- kr. i Netto. Om jeg vidste det ?

Er paven katolik ? Blandt de ca. titusinde der modtager denne mail, er der også nogle der faktisk.... læser den. De mest trofaste læsere udgør et pænt antal af vinhandlerkollegaer, både dem der åbent har tilmeldt sig og dem der gør det "skjult" bag kærestens, konens, og den ansattes mail. Rent femtekolonne virksomhed, som om der var noget, der var værd at spionere.

Der er det ikke. Jeg er her for at sælge vin til dem der vil købe den, én flaske eller tolvtusind flasker. Nethandel er lig med gennemsigtighed. Jeg har intet imod at fortælle, hvad en vin koster mig. Den eneste årsag til, at jeg er holdt op med at skrive priskalkylen - hvad jeg har givet for vinen - er, at nogle kollegaer misbrugte denne information overfor visse producenter: de ville købe vinen til "samme pris som Merolli giver". "Pris pris pris...." er vi ikke lige blevet færdige med at synge det vers ?

Jamen prisen afhænger af sted, tid, valuta og af hvem som køber og hvem som sælger. Da jeg købte den pågældende Etna Rosso, var der allerede gået nogle prøveflasker til Dansk Supermarked (netto, føtex, bilka). Jeg var ikke ethundredeprocent sikker på vinen og det lidt jeg købte, betalte jeg, på det tidspunkt, til den pris sælgeren ville have. Jeg lavede et tilbud den 5. oktober, og de få kartoner der var, blev hurtigt udsolgt. Jeg købte lidt mere, men Jeres startnysgerrighed blev aldrig til den store begejstring. Det kunne godt være, at jeg har vænnet Jer bedre - eller at vinene sandelig ikke var de femoghalvfjerds kroner værd. Jeg var lidt usikker på den, og så vidt jeg husker, fik den ikke nogen god anmeldelse, hverken fra jer eller fra dagbladenes anmeldere. Hvad ville en samvittighedsfuld vinhandler så gøre ? sætte prisen ned til 59,- kr. fordi netto sælger til den pris? forventer I virkelig, at lille mig skal gå i priskrig med distributionsgiganten? næ, jeg lader bare vinen stå hvor den er, på hjemmesiden til den pris, den nu skal sælges til. Jeg kan kun rose mig selv for ikke at gå ind med hud og hår til en vin, jeg ikke var sikker på: der er kun otteogfyrre flasker tilbage og hvem ved, måske havner de en dag i en lykkekasse, måske giver jeg en god pris til en af Jer, som skriver, at han/hun har været særligt glad for vinen og vil købe restpartiet, eller måske drikker vi dem selv.

Som bekendt kan man ikke vinde hver gang. Det er også nok at vinde de fleste gange. Og det, at vinde, har vi gjort flere gang i den 2006, der er ved at slutte. Nebbiolo 2001 fra Cascina Baricchi, har I nu gjort udsolgt. Sangiovese 2004 La Carraia er der stadigvæk en del af. Ikke fordi, at I har været tilbageholdende: I har købt mere end firetusind flasker af den! Men fordi jeg gik ind med hud & hår og købte al hvad jeg kunne købe af årgangen 2004. Til 65,- kr. flasken har I sagt god for den, anmelderne har sagt god for den, og som årets 5. scoop har den også skaffet os mange nye kunder, da vinen blev meget rammende og meget fordelagtigt anmeldt i gymnasiebladet med 97 points ud af 100!! Har I ikke smagt den endnu, så snyd ikke Jer selv for denne vinoplevelse. Og vinen havner ikke på supermarkedets hylder, da jeg har jo købt hele restpartiet af 2004!

Så mit vinhandlerfortsæt for 2007 er ikke at sælge vin til kostpris (endsige under) , ikke at være den billigste eller den dyreste men at fortsætte at være det, I har gjort mig til: nettets fornuftigste vinhandler. Det sted hvor I får bedste vinvaluta for jeres penge og hvor I finder vine af en indre kvalitet, der, har jeg hørt, er ikke så almindelige at finde, hverken på nettet eller udenfor.

Det gælder for eksempel årets SCOOP nr.1 : MARGÌA Salento Rosso IgT fra Santi Dimitri. Det er den vin, der efter min mening vil sætte vinene fra Italiens hæl igen på dagsordnen, når der skal diskuteres smag, pris, kvalitet og standard. Det er en 13,5% rødvin af årgang 2003 af druerne negroamaro, cabernet sauvignon og merlot.
Det er en varm, balanceret, fløjlsagtig vin, der smager så godt, at jeg kan tilgive den (korte) barriquelagring!(*) Den kommer til at koste 95,- kr., og den er lovet hjem ultimo uge 3 eller medio uge 4. I behøver ikke sende penge nu, men skal ikke tøve med _at bestille tolv flasker ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "*1. SCOOP"* i Emne/Subject. Prisen er 95,- x 12 = 1.140,- . Producenten Santi Dimitri sponsorerer en del af fragten, som derfor er kun 40,- kr. overalt i landet.

Jeg har ikke været særlig dygtig til at promovere mine mousserende vine, derfor vil jeg i aften selv nyde den exceptionelle, mousserende ET VOILÀ Pinot Nero 1999, (450,- kr) som den skøre kugle Natale Simonetta har sendt tres flasker af. Tænk Jer, hvid mousserende vin blanc de noir fra 1999, der først frigives nu. Jeg lover at jeg, mens Rådhusklokkerne ringede det nye år ind, har jeg skænket Jer alle en skål, en varm hilsen og mine bedste ønsker for et roligt og fremgangsrigt 2007 for Jer og Jeres kære!

Buon Anno Nuovo!!!


Ciao,
Carlo

(*)http://www.santidimitri.it/scheda.asp?id=64

AFHENTNING: BEMÆRK VENLIGST ÆNDRINGEN AF ÅBNINGSTIDERNE!!!

Afhentningsrabatten 3% fratrækkes ved betaling. Betaling sker med kontanter og dankort.
Lageret er beliggende Skodsborgvej 48 A, 2830 Virum, i kælderen.

TIRSDAG den 2. januar : LUKKET pga STATUS
ONSDAG den 3. januar: 14:00 til 17:00
TORSDAG den 4. januar: 14:00 til 17:00
FREDAG den 5. januar: 12:00 til 17:00
LØRDAG den 6. januar: LUKKET

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10