Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

06. 03.2005 Min mors indkøbsnet.....

Kære Vinvenner,

En af faldgruberne ved alderen er, at man forledes til at tro, at alt var bedre i de gamle dage,
hvilket bevises af at de omtales pr. definition som: "gode". Ta' min mor for eksempel: hun købte ind hver dag.
Brødet, mælken, frugt, skinke og alt andet til familiens spisetider var dagfrisk. Vi boede en kilometer fra
et af Roms store markeder, Val Melaina, og la mamma var et kærkomment og frygtet syn for de stadeholdere,
der hver dag blev tvunget til skrappe realitetsforhandlinger med hendes stilsikre smag og noget mindre
sikkert budget. Hun fyldte sine to netposer og tog den tunge vej hjem uden at kny. Ja, jeg synes at de gode gamle dage
var bedre rent gastronomisk. Det kunne være interessant at høre min salige mors mening
om den dertil forbundne logistik.

Det var netop hendes netposer jeg kom til at tænke på, I ved godt, dem der kunne rumme så meget og som
konerne havde altid med, i lommen eller i tasken. Netposerne var billige i anskaffelse, de kunne indholde virkelig meget
af alle slags former, runde, firkantede og varede evigt. Eller det skulle man tro: men nej,  de bukkede under for plastikposerne.
Jeg læste igår (Politiken), at danskerne hvert år køber for 350 mio. kr. indkøbsposer for en samlede omsætning på 700 mio. kr.
Af disse har detailhandlen en fortjeneste på, værsgo 350,- mio kr. Jamen længe leve de gode gamle dage og netposen!
En fortjeneste på 100%: den "rammer" i lige dele de dyrere såvel som de billigere supermarkeder. Også
Netto og Fakta, hvor alt skulle være discount: dér koster plastikposerne med hank demokratisk ens: 2,75,- kr.

På dette tidspunkt vil der sikkert være nogen af jer, der har det svært med at se hvor alt dette fører hen og hvad har det
med titlen at gøre. Det har jeg for så vidt også, men før vi går videre et kort svar til et par af jer, der har gjort mig opmærksom på,
at kollegaen Philipson Wines skulle have "stjålet" min idé med Lykekkasser. Rolig, rolig. Jeg har selv hugget Lykkeassens idé
fra forne tiders slikbutikkens lykkeposen: navnet er ikke patenteret, kan ikke patenteres og er derfor til fri afbenyttelse. Godt nok var jeg
den første til at bruge den i vinsammenhæng, så tidligt som i firserne, men copyright har jeg ikke. Jeg så på annoncen og smilte også lidt
af det xeroxede-tiltag, men studsede over Philipsons klausul om "at vinene kan ikke returneres". Jeg er ikke sikker på, at det holder juridisk: noget er, at
Lykkekassen kommer til at indholde nogle "nitter", men deciderede fejlvine burde kunne returneres om så de er købt fra hylden eller Lykekkassen. Vinhandleren blander ikke bevidst defekte vine i en Lykekkasse og kunden hidser sig ikke op, hvis den ene vin ikke lever helt op til hans/hendes forventninger. Måske finder man i den samme kasse vine - det har vinhandleren sørget for - der mere end rigeligt opvejer den eventuelle nitter.
Personligt synes jeg ikke, at man mellem civiliserede folk har brug for sådanne klausuler og forbehold. Men jeg er også en del ældre
end Christian Philipson og derved mere forankret i de gode gamle dage, da vinhandlere behøvede ikke være så frække.......

Derfor skifter vi navnet men ikke ideen. Vi omdøber Lykkekassen (også kendt som "Katten i sækken") til  "MIN MORS INDKØBSNET"
og lancerer et i sagens natur begrænset antal til en pris på 750,- kr. frit leveret.

For at bestille sådan en kasse med  gode vine, de mulige nitter og med den sædvanlige anstændige fulde returret, send blot en
svarmail med teksten "INDKØBSNET" til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. . Husk venligst jeres navn, telefonnummer og det antal lykkekasser, øv, indkøbsnet I ønsker.


Ellers har vi haft Andrea Rinaldi og hans søster Paola på besøg. Tak til alle dem der har trodset vejrguderne og mødte op på Annexet og La Vela.
Tak til alle dem der meldte afbud. Tak også til alle dem, der havde tilmeldt sig og glemte at melde afbud: I bliver inviteret også næste gang.

Deltagerne blev begejstret og/eller bekræftet i deres begejstring for Rinaldis vine. Her er hvad vi smagte:

HVID:
(1) Arió 2004 Cortese del Monferrato DOC (*NY*)         46,-

(2) Incontro 2003 VdT (moscato & chardonnay) (*NY*)   55,-


*ROSÉ:
  (3) Rosé 2004  VdT (80% brachetto 10% cortese 5% bonarda) (*NY*)    46,-


*RØD:
(4) Cardogno 2003 Dolcetto d'Acqui DOC        68,-

(5) Rioglio 2001 Barbera d'Asti DOC   53,-

(6) Rioglio 2003 Barbera d'Asti DOC (*NY*) 53,-

(7) Sísula 2001 Barbera d'Asti DOC   95,-

(8) Sísula 2003 Barbera d'Asti DOC   95,-

DESSERT:

(9) Moscato d'Asti DOCG  2004    75,-

(10) Brachetto d'Acqui DOCG  2004    84,-

(11) "Joyful" Moscato Passito  Piemonte DOC  2003  (*NY*)  295,-
               (halve flasker )


En meget fin og rammende - synes jeg - omtale af vinene finder I på www.vinhulen.dk
ved at klikke på menu Vintest 2005 Sidste Nyt. Ellers har deltagerne og jeg har være meget glade for
den hvide Arió 2004, for Rosato 2004, roséen - hvis der er nogen der stadigvæk drikker roséen, er denne en dejlig
"spiserosé" hverken for sart eller for kraftig med god duft og fin saftighed. Dolcetto er en af de bedste af slagsen:
13% men harmonisk, blød og på en gang spændstig.  Sísula 2003 er et hit og den lever op til sin værdighed af
SCOOP fra i fjor.
Sísula 2001 er jeg ikke så glad for men Moscato passito JOYFUL  har lagt alle deltagerne ned, så meget at de fleste at købt mindst én flaske. Vinen er simpelthen et must for alle dessertvin elskere og et klenodie alle burde smage.

Andrea har fået at vide, at hvis han sponsorer fragten, vil han modtage tilgivelsen fra alle vore venner vest for
Storebælt og samtidig lokke alle dem, der af en eller anden grund ikke kunne være med.

For at bestille en kasse med én af hver af ovenstående vine
send blot en svarmail  til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten RINALDI i Emne/Subject.
Pris 965,- kr. og fragt/levering: 0,- kr. overalt i landet.
(OBS! der er kun et begrænset antal flasker af 2001 Sísula).

For at bestille en kasse med mindst tolv flasker gerne blandet efter deres hjerte send en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten FRAGTFRIT i Emne/Subject. Husk at skrive de vine I ønsker, jeres navn
og telefonnummer.


Ciao,

Carlo
Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10